抽薹

词语解释

抽苔[ chōu tái ]

⒈ 油菜、韭菜等蔬菜长出花茎。

英bolting;

引证解释

⒈ 油菜、大蒜、韭菜等作物长出薹来。

引《新华半月刊》1959年第5期：“抓好油菜抽薹、开花、收获三大关，力争今年打响油料作物的第一炮。”