家禽 (人工豢养的鸟类动物)家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。 如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外。 家禽除提供人类肉、蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。 家禽 (词语概念)家禽是汉语词汇,拼音jiā qín,解释为人类驯养的禽类。
家禽jiāqín
[poultry]人类驯养的禽类,如鸡、鸭等
家中驯养的禽鸟,如鸡、鸭、鹅、鸽等。
英语poultry,domesticfowl
德语Geflügel(S,Agrar)
法语volaille
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