上灶 上灶 拼音shàng zào,释义指茶坊酒肆的伙计。
做饭,做炊爨之事。《清平山堂话本.快嘴李翠莲记》:「三日媳妇要上灶,说起之时被人笑。」《红楼梦.第六五回》:「鲍二女人上灶,忽见两个丫头也走了来嘲笑。」
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