碁子面

碁子面 qí zǐ miàn ㄑㄧˊ ㄗㄧˇ ㄇㄧㄢˋ 碁子面（碁子麪） 即今之刀削面。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“切面粥，一名碁子麪。”

基本解释

即今之刀削面。

网络解释

碁子面

qízǐmiànㄑㄧˊㄗㄧˇㄇㄧㄢˋ
碁子面（碁子麪）
即今之刀削面。北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“切面粥，一名碁子麪。”