树薯 shùshǔ[cassava] 木薯的别称
树薯shùshǔ
[cassava]木薯的别称
植物名。大戟科木薯属,落叶灌木。茎有髓,脆而易折,分枝为三叉。叶掌状,三至七深裂。花为圆锥花序,黄或红黄色。果实为球状蒴果,具棱翅。其肉质地下块根也称为「树薯」。可供食用或制粉,并为酒精及味精之主要原料。原产巴西,分布于西、南非洲及亚洲南部各国。
也称为「木薯」。
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