| 词语 | 解释 |
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| 脂肪酸 | 脂肪酸脂肪酸（fattyacid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有刺激性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体 |
| 飽和脂肪 | 辞典解释饱和脂肪bǎohézhīfáng脂肪分子由三个脂肪酸与甘油组成，大部分的脂肪酸是直炼结构，乃是由碳原子排列而成，若是直炼上的碳原子与碳原子以单键结合，则称为「饱和脂肪酸」，饱和脂肪酸组成的脂肪 |
| 脂肪瘤 | 脂肪瘤科普中国脂肪瘤（Lipoma）是一种常见的软组织良性肿瘤，由成熟脂肪细胞构成，可发生于身体任何有脂肪的部位。好发于肩、背、颈、乳房和腹部，其次为四肢近端（如上臂、大腿、臀部）。主要在皮下，称为浅 |
| 多元不飽和脂肪酸 | 辞典解释多元不饱和脂肪酸duōyuánbùbǎohézhīfángsuān在脂肪酸的碳键中有二个以上的双键者。其中的一种亚麻仁油酸，是人体所必需的营养成分之一，必须从食物中获得，而无法由人体合成。较通 |
| 雲肪 | 云肪白色的脂肪。喻指白纸。宋米芾《寄薛郎中绍彭》诗：“象管钿轴映瑞锦，玉麟棐几铺云肪。”基本解释白色的脂肪。喻指白纸。网络解释云肪白色的脂肪。喻指白纸。宋米芾《寄薛郎中绍彭》诗：“象管钿轴映瑞锦，玉麟 |
| 鵝肪 | 鹅肪鹅肪是汉语词汇，拼音是éfáng，形容白润。基本解释1.亦作"鹅肪"。2.鹅脂。亦形容白润。网络解释鹅肪鹅肪是汉语词汇，拼音是éfáng，形容白润。 |
| 動物性脂肪 | 辞典解释动物性脂肪dòngwùxìngzhīfáng可供给动物能量的脂质，由甘油和脂肪酸组成。从动物身上所取得的脂肪，通常为饱和性脂肪，较安定，可加至高温而不易变质。如猪油、牛油等。基本解释辞典解释动 |
| 脂肪 | 脂肪[zhīfáng]⒈人和动植物体中的油性物质，是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR)3英fat;引证解释⒈存在于人体和动物的皮下组织及植物体中，是生物体的组成部分和储能物质。亦 |
| 動脈脂肪沉積 | 辞典解释动脉脂肪沉积dòngmàizhīfángchénjī动脉硬化的主要病理变化之一。容易发生在大血管的内膜。初期时脂质会沉积于动脉内膜的表面，产生黄斑，随著病情的严重，黄斑在血管内形成肥厚的隆起， |
| 脂肪腺 | 辞典解释脂肪腺zhīfángxiàn生物体中分泌油脂的腺体。基本解释辞典解释脂肪腺zhīfángxiànㄓㄈㄤˊㄒㄧㄢˋ生物体中分泌油脂的腺体。 |
| 血脂肪 | 辞典解释血脂肪xiězhīfáng胆固醇的俗称。它是血液中低密度的脂肪沉积，过多则易造成动脉硬化。基本解释辞典解释血脂肪xiězhīfángㄒㄧㄝˇㄓㄈㄤˊ胆固醇的俗称。它是血液中低密度的脂肪沉积，过 |
| 飽和脂肪酸 | 辞典解释饱和脂肪酸bǎohézhīfángsuān凡脂肪酸内的碳都是以单键互相结合的，而不含双键或参键称为「饱和脂肪酸」。英语saturatedfattyacid(SFA)德语gesättigteF |
| 鹅肪 | 鹅肪鹅肪是汉语词汇，拼音是éfáng，形容白润。基本解释1.亦作"鹅肪"。2.鹅脂。亦形容白润。网络解释鹅肪鹅肪是汉语词汇，拼音是éfáng，形容白润。 |
| 白截肪 | 白截肪[báijiéfáng]⒈美玉名。引证解释⒈美玉名。引清赵之谦《勇庐闲诘》：“玉之属：白截肪、黄蒸栗，所共知也……或改古玉琫为之，尤奇丽。” |
| 云肪 | |
| 熊肪 | |
| 肪脂 | 肪脂[fángzhī]⒈脂肪。引证解释⒈脂肪。引宋洪迈《夷坚甲志·仁和县吏》：“王云：但闻猪肪脂能製硫黄，兹用臟尤为有理。” |
| 松肪 | 松肪（鬆肪）[sōngfáng]⒈松脂。指松肪酒。引证解释⒈松脂。引《神农本草经》卷一：“松脂，味苦温……安五藏，除热。久服，轻身不老延年，一名松膏，一名松肪。”宋陆游《冬夜》诗：“松肪寄一车 |
| 松肪酒 | |
| 肌肪 | 肌肪[jīfáng]⒈犹肌肤。引证解释⒈犹肌肤。引元关汉卿《玉镜台》第一折：“他那模样：花比腮庞，花不成粧；玉比肌肪，玉不生光。” |
| 截肪 | 截肪[jiéfáng]⒈切开的脂肪。喻颜色和质地白润。引证解释⒈切开的脂肪。喻颜色和质地白润。引三国魏曹丕《与锺大理书》：“窃见玉书称美玉，白如截肪，黑譬纯漆，赤拟鸡冠，黄侔蒸栗。”唐白居易《 |
| 膏肪 | 膏肪[gāofáng]⒈脂肪。引证解释⒈脂肪。引宋陆游《菜羹》诗：“老农手自闢幽圃，土如膏肪水如乳。” |
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