词语 | 解释 |
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麴蘖 | 曲蘖曲蘖是一个汉语词语,意思是发霉发芽的谷粒。网络解释曲蘖曲蘖是一个汉语词语,意思是发霉发芽的谷粒。 |
麴糝 | 曲糁曲糁是一个汉语词语,读音是qǔshēn,是指酒槽。基本解释酒槽。网络解释曲糁曲糁是一个汉语词语,读音是qǔshēn,是指酒槽。 |
麴君 | 曲君曲君,读音qūjūn,汉语词语,意思是酒。基本解释指酒。网络解释曲君曲君,读音qūjūn,汉语词语,意思是酒。 |
麴監 | 曲监曲监,是汉语词汇,拼音是qūjiān,旧指酒官。负责监收酒税。基本解释旧指酒官。负责监收酒税。网络解释曲监曲监,是汉语词汇,拼音是qūjiān,旧指酒官。负责监收酒税。 |
麴酒 | 曲酒酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析,酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的 |
鼠麴 | 鼠麴鼠麴,一年生或越年生草本,高10–50cm,茎直立或斜升,通常自基部分枝,丛生状,全株密被白色绵毛。叶互生,匙形成倒卵状披针形,长2–6cm,宽3–10mm,先端钝圆或锐尖,基部渐狭下延,无叶柄, |
麴神 | 1.酒神。基本解释1.酒神。 |
麴米 | 曲米曲米:词语曲米:西班牙足球运动员曲米(词语)曲米是一个词语,拼音为qūmǐ,释义为1.做酒的米,2“曲米春”的省称。3.泛指酒。基本解释做酒的米。“曲米春”的省称。泛指酒。网络解释曲米曲米:词语曲 |
麴行 | 邪行。基本解释邪行。 |
麴塵 | 曲尘曲尘是一个汉语词汇,借指柳树,柳条,出自《蝶恋花》。基本解释酒曲上所生菌。因色淡黄如尘,亦用以指淡黄色。借指柳树,柳条。嫩柳叶色鹅黄,故称。初春时嫩柳倒映水中而呈鹅黄色的春水。指茶。辞典解释曲尘q |
麴引錢 | 曲引钱曲引钱:qūyǐnqián亦作“曲引钱”。一种酒税。《宋史·食货志上二》:“湖南有土户钱、折?钱、醋息钱、曲引钱,名色不一。”基本解释1.亦作"曲引钱"。2.一种酒税。网络解释曲引钱曲引钱:qū |
麴課 | 曲课曲课,是汉语词汇,拼音是qūkè,指酒税。基本解释酒税。网络解释曲课曲课,是汉语词汇,拼音是qūkè,指酒税。 |
麴室 | 曲室qūshì1.偏僻幽深的小屋;密室。基本解释曲室qūshì[adeepcloset]偏僻幽深的小屋曲室小户,倒也自在辞典解释曲室qūshìㄑㄩㄕˋ密室。三国.魏.阮籍〈达庄论〉:「镗 |
麴滓 | 1.酒糟。基本解释1.酒糟。 |
麴秀才 | 曲秀才曲秀才,指酒,亦称“曲秀才”。基本解释1.指酒。网络解释曲秀才曲秀才,指酒,亦称“曲秀才”。 |
青州麴 | 青州曲青州曲即青州从事。青州:1.古九州之一。2.州﹑府名。汉置青州。魏及晋初因之。南北朝仍置州﹐治所屡迁﹐辖领不一。隋废。唐初复置州﹐后改平卢军节度使。五代及宋因之。元改益都路。明改为青州府﹐清因之 |
笨麴 | 笨曲酿酒用的大曲北魏贾思勰《齐民要术·造神曲并酒》:“此曲(神曲)一斗;杀米三石;笨曲一斗,杀米六斗。省费悬绝如此。”石声汉注:“‘笨’是粗重的意思;笨曲即现在通用的‘大曲’;‘神曲’、‘女曲’都是‘ |
鹽麴錢 | 盐曲钱盐曲钱是一个汉语词语,是指烧盐使用的一种工具。基本解释1.盐税和酒税。网络解释盐曲钱盐曲钱是一个汉语词语,是指烧盐使用的一种工具。 |
麴餅 | 曲饼qūbǐng曲饼(曲饼)亦作“曲饼”。饼状的酒母。金元好问《甲午除夜》诗:“已恨太官馀曲饼,争教汉水入胶船。”清郝懿行《证俗文》卷十七:“齐人名曲饼曰媒。”基本解释饼状的酒母。网络解释曲饼qūbǐ |
麴藭 | 药草浸制的酒。基本解释药草浸制的酒。 |
麴豉 | 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。基本解释用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。 |
麴糵 | 曲糵曲糵(曲糵),亦作“曲蘖”。亦作“曲孽”。亦作“曲蘖”。亦作“曲懋”。是一个词语,读作qūniè。有酒曲;酒;酒税等含义。同义词有曲蘖、曲孽、曲蘖、曲懋等。文章取自《天工开物·下篇》第十七,分为曲 |
糱麴 | 酒曲。基本解释酒曲。 |
酒醴麴櫱 | 辞典解释酒醴曲蘖jiǔlǐqúniè曲、蘖,酿酒用的发酵剂。酒醴曲蘖语本《书经.说命下》:「尔惟训于朕志,若作酒醴,尔惟曲蘖。」比喻人君虽有美质,尚需贤臣辅佐,始能成德。基本解释辞典解释酒醴曲蘖jiǔ |
麴黴 | 曲霉曲霉,是发酵工业和食品加工业的重要菌种,已被利用的近60种。广泛分布在谷物、空气、土壤和各种有机物品上。主要作用是酿酒,制醋等。基本解释辞典解释曲霉qúméiㄑㄩˊㄇㄟˊ一种微生物。下等菌类,能起 |
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